Arkiv för 7 april, 2007

Promenad igår

lördag, 7 april, 2007

Gick en promenad med kameran igår:
Gick förbi en stapel med träd ett riktigt roligt motiv :)


Som vanligt finns det fler foton från promenaden i Fotogalleriet

Gravad och rökt lax

lördag, 7 april, 2007

Vartenda program pÃ¥ TV där de lagar pÃ¥skbuffé pratar om gravad och rökt lax . Jag längtar sÃ¥ vansinnigt mycket efter rökt och gravad lax. Jag är trött pÃ¥ alla dessa ”gravida bör inte äta” regler

Livsmedelsverket går mig på nerverna. Ja ja jag vet att det bara är rekommendationer, men varför göra ett stort nummer av att gravida inte får äta mat som nästan inte finns att få tag i och som inte är en del av svensk mattradition.

Gravat kött har jag aldrig sett, råa skaldjur (det är i princip bara ostron som är råa alla andra skaldjur tillagas), fetaost på opastöriserad mjölk (de flesta fetaostar är pastöriserade) och alla övriga ostar som är opastöriserade (sanningen att säga de flesta ostar är pastöriserade)

Det är nästan så jag misstänker att de vill skrämma upp folk i onödan. De borde bli bättre på att kommunicera sitt budskap, annars finns det risk att människor inte tar dem på allvar när de verkligen menar att något är farligt.